Kontakt



Vill du kontakta oss så går det utmärkt på:

 flowfiblog(at)gmail.com 


Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Se dokumentären Playing With FIRE gratis.

Dokumentären Playing With FIRE har lagts upp för en tidsbegränsning gratis visning på Vimeo. Jag förstår det som att det är Ally bank som lagt upp den. Filmen ligger uppe här: Playing With FIRE Password är : FIRE Filmen ligger uppe till 11 december. Jag har själv inte hunnit se den men ska försöka göra det i helgen. Trevlig fredag på er!
Läs mer

Enkelt billigt matbröd

Bild
Tanken var inte att bloggen skulle bli veckans mattips direkt, men ville ändå dela med mig av ett snabbt och gott matbröd som vi brukar göra här hemma. Jag brukar höfta lite när jag gör det här brödet med mängderna, det är inte så noga. Brödet får nästan en ciabatta- liknande kvalité. Bara en jäsomgång och ingen, NADA knådning. Vad som behövs: 1,5kg mjöl 1 liter ljummet vatten 1pkt jäst 2-3 tsk salt 1-2 msk honung eller socker Lös upp jästen i ljummet vatten, tillsätt saltet. Tillsätt även honung, eller socker och rör om tills det löst upp sig. Ha i ca. 1,3kg vetemjöl, spara resten till senare. Mjölet ska bara röras  ner till en fast, men klibbig, deg. Det ska alltså inte direkt vara en knådbar deg utan mer en klibbig historia. Tar typ 1min.  Strö över lite mjöl över degen Lägg en handduk över och låt jäsa ca 1h. Den fick jäsa två timmar då jag råkade somna med baby FF. Zzzz. Men det gör inget om den står lite längre. Sätt på ugnen på 2...
Läs mer

Lönesamtal

Bild
Igår hade jag lönesamtal med min lönesättande chef. Det här är alltid en intressant  föreställning där, som oftast, otydligheterna avlöser varandra. Under mina snart 40 levnadsår har jag hunnit beta av ett antal sådana här samtal med diverse chefer i olika företag och kan väl säga att jag blivit lite luttrad. På min nuvarande arbetsplats har jag enbart arbetat 6 mån och fick en helt okej (för min utbildning, yrkesvana och arbetsmarknadsrelaterad) lön vid anställning. Den är nog rätt blygsam i jämförelse med privat sektor inom storstadsområde, men i mindre kommunala mått mätt ska jag nog inte klaga. Det hela vägs upp med en helt annan kravbild också. Vi har individuell lönesättning och modell med lönekriterier som arbetsmall för lönesättande chef att arbeta efter. Dessa kriterier är snarlika på de flesta arbetsplatser jag arbetat på och innefattar de gamla vanliga ”engagemang, resultat och bemötande” osv. ABC inom svenska organisationers lönesättande policy. Tyngdpunkten kan skifta...
Läs mer